ZERO HEROES; TRENDS EN TRANSITIES IN DE HORECA
TRANSITIES “Hoe maak ik van mijn huidige bedrijf een groeibedrijf?” Deze vraag staat centraal bij een van mijn opdrachtgevers, een jonge ondernemer in de horeca. De foodbranche is in transitie. Van verduurzaming tot de opkomst van AI. Deze ondernemer krijgt te maken met uitdagingen. Hoe beweeg ik succesvol mee met deze transities? Ik wil vasthouden aan […]
Biodesign, tijd voor (dure) duurzaamheid?
Balenciaga lanceerde op 26 oktober jl. een noviteit tijdens de gehouden wintershow ‘22. Nog nooit heeft een groot modemerk op deze wijze ‘duurzaamheid’ in de collectie gebracht. Het merk toonde de “Balenciaga Maxi Hooded Wrap Coat” gemaakt van ephea™. Een alternatief voor leer en synthetische stoffen. De coat zal begin deze maand te koop zijn […]
Post Corona Trend 2: #naturiteit
Op zoek naar trends In deze serie van artikelen rondom het post-corona tijdperk, beschrijf ik een aantal trends die wij (volgens diverse onderzoeken) gaan terugzien in de maatschappij. Het gaat hier om gedrag van mensen, ontstaan uit behoeftes (denk maar aan de pyramide van Maslow) en soms als een reactie op een tijdperk of door […]
Trends in circulaire economie: even terug in de tijd?
Trends in circulariteit Van 1 tot en met 6 februari 2021, stond de ‘week van de circulaire economie’centraal. Onder het toeziend oog van het Ministerie van Infrastructuur en Waterstaat heeft het Versnellingshuis (een landelijk programma voor het Nederlandse bedrijfsleven) de digitale deuren geopend. Omdat ik mocht participeren in het programma, door het geven van een […]
Doorsturen s.v.p. ! Over retourpakketten en duurzaam verpakken
Alternatieve verpakkingen Er ontstaan in de diverse branches (zoals in de retail) nieuwe initiatieven om de enorme hoeveelheid verpakkingsmaterialen te verminderen. Het Kennisinstituut Duurzaam Verpakken werkt aan brancheplannen duurzaam verpakken voor de mode-industrie. Er wordt gekeken naar herbruikbaar, recyclebaar en biologisch afbreekbaar verpakkingsmateriaal. Over deze ontwikkelingen schreef ik eerder, in mijn trendblog van februari 2018 (intelligente […]
#innerlijkecosmetica (de consument 2019: minder alcohol, meer gezondheid)
Consument in 2019 De moderne consument wil gezonder leven en beseft dat wat er gegeten en gedronken wordt daar een onderdeel van is. In dit blog wordt er stilgestaan bij trends in eten, drinken en sport. Mensen beseffen dat niet alleen de nodige lichamelijke beweging van belang is, maar dat er een verband is tussen […]
Dit is zó… 2019! Part two
Wat heeft 2019 voor ons in petto? Een tweede blog met wat highlights… De kleur van 2019: living coral 16-1546 Panton Levend koraal is de nieuwe kleur van het jaar volgens Pantone. Een toonaangevende kleurselectie die in verband staat met de stemming of houding in onze globale cultuur op dat moment. Een kleur die een […]
De ConsuMens in 2030, personeel maakt het verschil
Wat is de rol van de medewerker in 2030? ConsuMens We zitten nog eigenlijk in de beginjaren van social media. Er komt meer onderscheid tussen offline en online. Digitalisering biedt veel mogelijkheden met een grote impact, maar daarnaast blijft ambacht en persoonlijk contact even belangrijk. Het worden dus eigenlijk ‘2 werelden’ die in elkaar overvloeien. […]
Trend: Retro, vintage en modemarktplaatsen
Modemarktplaatsen Online modemarktplaatsen groeien hard. De handel in tweedehands (merk)kleding is extreem gestegen afgelopen jaar. Er ontstaan hippe platforms en apps zoals Vinted.com. Een ander voorbeeld is The Next Closet. Het is een duurzame marktplaats waar consumenten hun designerstukken kunnen verkopen. De grootste modemarktplaats in de Benelux is op het ogenblik United Wardrobe. Dit bedrijf in Utrecht […]
Verpakkingen in de toekomst, intelligent en van zeewier?
Toekomst van verpakkingen Wij zullen zuinig moeten zijn met onze grondstoffen want over 20 jaar is ruim 30% van onze grondstoffen op. De overheid riep in 2016 een halt toe aan het gratis weggeven van plastic tasjes, met als doel: minder zwerfvuil. In Nederland worden er wel nog jaarlijks 550 miljoen plastic flesjes weggegooid. Dat […]
