3 12, 2018

De ConsuMens in 2030, personeel maakt het verschil

By |2018-12-03T10:25:53+02:003 december 2018|

Wat is de rol van de medewerker in 2030? ConsuMens We zitten nog eigenlijk in de beginjaren van social media. Er komt meer onderscheid tussen offline en online. Digitalisering biedt veel mogelijkheden met een grote impact, maar daarnaast blijft ambacht en persoonlijk contact even belangrijk. Het worden dus eigenlijk ‘2 werelden’ die in elkaar overvloeien. [...]

26 11, 2018

Future of food – inspiratie

By |2018-11-26T14:06:23+02:0026 november 2018|

Trendupdate Food Een trendupdate. Het hotelrestaurant is eindelijk bezig met een transformatie. De nieuwe generatie hotelrestaurants staat op zichzelf en daarna pas in dienst van het hotel. De trendy hotelrestaurants ontwikkelen zich tot hotspots en winstmakers. Food & beverage brengen de omzet in 2019-2020 en minder de kamers. De food & beverage manager krijgt allure, [...]

12 11, 2018

Droomkantoor met koffiedrone?

By |2018-11-12T10:29:17+02:0012 november 2018|

Je ziet ze vliegen Stel je voor dat jouw biometrische gegevens gebruikt worden op kantoor. Een digitale tracker meet je bloeddruk, registreert pupilvernauwing, legt een gaap vast en beoordeelt je gezichtsuitdrukking. Op het moment dat je het nodig hebt, komt een koffiedrone overgevlogen en voorziet jouw mok van een nieuw bakkie troost. Toekomstmuziek? Nee hoor, [...]

6 11, 2018

Christmas Glamour !

By |2018-11-06T13:36:59+02:006 november 2018|

Make up your make up! The holiday season is slowing approaching us.. the season of giving, Christmas and New Years parties, gathering with friends and family to enjoy what most people call "the best time of the year.” I myself am a huge fan of the holiday season, and like most people, always try and [...]

23 10, 2018

Millenials travel in 2025. Mocktails rond het kampvuur?

By |2018-10-23T08:12:18+02:0023 oktober 2018|

In 2025 zal 50% van de reizigers wereldwijd uit millenials bestaan. Voor hen gaat luxe niet over de buitenkant, maar over connecties, contrasten en inspiratie. Rond het kampvuur zitten, in plaats van bij de TV en niet altijd online zijn. Luxe staat ook voor ‘iets betekenen voor de ander’ en je goed voelen over wie [...]

15 10, 2018

Retail-tainment? Pepernoten, pindakaas en caramelfudge

By |2018-10-15T09:43:29+02:0015 oktober 2018|

Retail entertainment Over de exacte omzet is weinig te zeggen, maar dat de 34 vestigingen van Van Delft Pepernotenfabriek een groot succes zijn, is duidelijk. Al maanden voordat de Sint in aantocht is worden er ‘finger lickin’ lekkere smaken’ toegevoegd aan de bestaande bruine kruidnootjes. Een ander hit is de pindakaaswinkel.nl van Michiel Vos die [...]

1 10, 2018

Eclectisme, uit de trendsalon in Parijs!

By |2018-10-01T12:02:50+02:001 oktober 2018|

Een eclectische verzameling trends In de klassieke oudheid werd de term 'eclectisch' gebruikt voor de stroming waarbij de Romeinse, Griekse en Oosterse cultuurelementen op elkaar inwerkten en meer en meer met elkaar versmolten. Voor het seizoen 2018/2019 hebben de fabrikanten van woon- en interieur accessoires hun inspiratie gezocht in het Eclecticisme. Deze vormentaal wordt nu als [...]

6 09, 2018

Trend: Retro, vintage en modemarktplaatsen

By |2019-02-04T16:49:37+02:006 september 2018|

Modemarktplaatsen Online modemarktplaatsen groeien hard. De handel in tweedehands (merk)kleding is extreem gestegen afgelopen jaar. Er ontstaan hippe platforms en apps zoals Vinted.com. Een ander voorbeeld is The Next Closet. Het is een duurzame marktplaats waar consumenten hun designerstukken kunnen verkopen. De grootste modemarktplaats in de Benelux is op het ogenblik United Wardrobe. Dit bedrijf in Utrecht [...]

28 08, 2018

Food waste brands in opkomst

By |2018-08-28T16:09:53+02:0028 augustus 2018|

Buitenbeentjes Albert Heijn luidde in 2014 het tijdperk in van de 'gekke groenten', zoals de kromkommer. Door klasse 2 groente aan te bieden, worden deze natuurproducten niet meer als buitenbeentjes beschouwd, maar als gewone groente die iets lelijker, kleiner of groter is dan de standaarden. Niks mis mee, toch? Prachtig vond ik de zomeractie van [...]